Рыбалка

Морской окунь с креветками — Про рыбалку

Норма вылова водных ресурсов

Нам часто задают вопрос: «Сколько рыбы можно ловить и какого размера она должна быть?» Поэтому в данной статье мы рассмотрим какая должна быть норма вылова рыбы на одного человека за сутки. Поскольку ответ на данный вопрос настолько важен, как и ответ на вопросы «Как ловить сома» или « Как изготовить раколовку своими руками» .

Браконьеры выловив 317 кг рыбы не понесли наказания

Группа рыболовов на допросе раскрыла название секретной приманки.

Рубрика: региональные новости.

ПОДРОБНЕЕ →

Незнание закона не лишает Вас от ответственности. Поэтому прочтите эту статью от начала до конца и возьмите на вооружение данную информацию.

Как увеличить улов рыбы?

За 7 лет активного увлечения рыбалкой мною найдены десятки способов улучшить клев. Приведу самые эффективные:

  • Активатор клева. Эта феромоновая добавка сильнее всех приманивает рыбу в холодной и теплой воде. Обсуждение активатора клева «Голодная рыба».
  • Повышение чувствительности снасти. Читайте соответствующие руководства по конкретному типу снасти.
  • Приманки на основе феромонов.
Наименование Общие водоемы Платные водоемы
Рыба (кг.) 3 5
Раки (шт.) 30 50
Мидии (кг.) 5 8
Рапаны (шт.) 10 20
Креветки (кг.) 1 2

И так если Вы приехали на рыбалку, то какой бы клев не был – Вы имеете право взять с собой  3 килограмма рыбы.У Вас возникнет следующий вопрос: « А если Я поймал рыбу на 10 кг.» В данном случае, эта рыба будет трофейной,  ее можно забирать домой , но больше ловить рыбу Вы не имеете права.

Помимо того, что рыбак ограничен по весу в своем улове, также есть и размеры рыб, меньше которых их нужно отпускать.

  Сом 70см
  Угорь 50см
  Судак 42см
  Толстолобик 40см
  Белый амур 40см
  Щука 35см
  Сазан 35см
  Лещ 32см
  Жерех 30см
  Язь 28см
  Карп 25см
  Голавль 24см
  Чехонь 24см
  Синец 22см
  Линь 20см
  Плотва 18см
  Рак 10см

Собираясь на рыбалку, просмотрев календарь рыбака, сложив спиннинг или фидер, не забудьте взять с собой рулетку и весы, чтобы Ваш улов соответствовал нормам вылова.

Что я думаю о данных ограничениях

  1. В том, что суточная норма 3 кг – это мало, особенно если ты как «дурень» едешь на водоем за 100км и более… потом пешим ходом идешь 3-5км и имеешь право поймать 3 кг, это абсурд. Хотя бы килограмм 5, я думаю было б нормально.
  2. По размерам я полностью согласен, поскольку нужно же чему то и разводится.

Пару советов, которые назрели по моему опыту:

  • Если к вам подъехала рыбоохрана, не стоит в грубой форме с ними общаться .
  • Довольно часто при перелове рыбы, рыбнадзор отпускает, без каких либо штрафов, обойдясь лишь устным предупреждением.

Морские окуни — обитатели глубин

Когда речь заходит об этой рыбе, часто возникает некоторая путаница, поскольку, что удивительно, морской окунь не является настоящим окунем. Согласно общепринятой научной классификации, род рыб с таким названием относится к семейству скорпеновых, отряду скорпенообразных. Речной окунь не является родственником морского. Океанский морской окунь был назван так за внешнее сходство некоторых видов, в частности, белого и каменного, с обычными речными окунями.

Разные виды этой рыбы — их насчитывается более 100 — в основном предпочитают жить в прохладных и холодных водах северных открытых морей, также встречаются в прибрежных водах Калифорнии, где насчитывается самое большое видовое разнообразие.

Морской окунь — глубоководная донная рыба. Размеры взрослых особей разных видов варьируются от 20 см до 1 метра. Одним из самых больших морских окуней, добываемых в России, является окунь Берингова моря, способный достигать метра и более в длину и набирать массу до 20 кг.

Большинство видов морских окуней — придонные хищники. Особенность строения пасти позволяет им ловко выхватывать рачков из песка и отрывать части тел разных моллюсков до того, как те успеют спрятаться в раковину. Не брезгуют скорпеновые и мелкой рыбешкой, на которую охотятся из засады. Прибрежные окуни любят прятаться в зарослях морских растений.

Промысловые виды:

  • золотистый окунь;
  • окунь-клювач;
  • белый окунь;
  • каменный окунь.

Одним из самых распространенных и часто встречающихся рыболовам Севера является золотой окунь.Именно эта рыба чаще всего попадает на прилавки магазинов. Он водится от Северного до Белого моря, встречается в заливе Каттегат, активно нагуливает вес в Баренцевом море, а на нерест мигрирует к островам Вестеролен. Популяция золотистого окуня была очень сильно прорежена в 80-х годах двадцатого века, когда его ловили донными тралами, поэтому сейчас его промысел в промышленных масштабах ведется редко, чаще он попадается в качестве прилова к другой рыбе, в основном к тресковым. Это медленно растущая рыба, но ее мясо обладает прекрасными вкусовыми качествами, очень нежное, хотя и жирноватое, особенно мясо крупных образцов. Также оно богато витаминами А и Е.

Любительская ловля морского окуня довольно затруднительна, так как эта донная рыба водится на больших, от 300 до 1000 м, глубинах. Рыбаки, которые занимаются ужением золотистого окуня, используют в качестве насадки мидий, рачков, моллюсков, кусочки печени и т.п. Ловля осуществляется на донную снасть, используются небольшие крючки, т.к. обычно клюет небольшая рыба весом до полукилограмма. У скандинавских народов ужение золотистого окуня является национальной разновидностью спортивного рыболовства.

Клювач очень похож на него, отличаясь только характерным наростом на нижней челюсти.

Каменный и белый — атлантические виды морских окуней, которые на нерест могут заходить в Черное море и ловиться там. Дело в том, что акватория Черного моря плохо подходит для жизни большинства других представителей этого рода, так как глубины ниже двухсотметрового уровня там заполнены растворенным сероводородом и совершенно безжизненны. Поэтому эти разновидности встречаются лишь в прибрежных зонах.

О других рыбах Черного моря — здесь.

У белого окуня тело сжато с боков, на спине — два несросшихся плавника, на грудных плавниках, у жаберных крышек — шипы. Но в отличие от пресноводного тезки, морской окунь ядовит, яд вырабатывают специальные железы, расположенные около жабр, а впрыскивается он через шипы. У человека этот яд вызывает сильное воспаление, поэтому разделывать окуня надо с большой осторожностью, и в первую очередь вырезать шипы.

Вырастает эта рыба до 12 см.

Каменный окунь очень похож на своего речного однофамильца. У него есть такие же вертикальные темные полоски. В основном выловленные экземпляры достигают небольшой длины — 10-12 см, но, по непроверенным данным, они могут вырастать до гигантских размеров — 2-3 метров. Теоретически это возможно, так как многие виды морских окуней живут очень долго, от 20 до 100 лет, и растут всю жизнь. Одна рыба-долгожитель этого рода дожила до 205 лет.

Ловят белого и каменного окуней так же, как и их родичей — скорпен, давших название всему отряду: спиннингом с заякоренной лодки на мелководье с мелкогалечным или песчаным дном или на донную снасть с берега. Ловить нужно на мясо мидий, рапана, креветок, крабов и т.п.

Промышленный лов этих рыб не осуществляется, они являются объектами спортивного интереса.

Общие повадки

Морской окунь — территориальный хищник, он живет и кормится на определенной территории, которую тщательно охраняет. Большинство представителей рода не склонны к миграциям и смене места жительства, исключая нерест, ради которого скорпеновые порой совершают очень длительные путешествия. Белые и голубые окуни могут идти на нерест из Атлантики в Черное море через Средиземное, Босфор и Дарданеллы, золотистые окуни и клювачи также часто мигрируют к нерестилищам через четверть Ледовитого океана.

Это живородящие рыбы, самки выметывают до миллиона жизнеспособных личинок, но из-за того, что растут морские окуни очень медленно, до половой зрелости доживают немногие.

Как уже упоминалось, очень часто любители и профессионалы морской рыбной ловли называют морским окунем другую рыбку — смариду. Путаница происходит из-за расхождения научного и народного названий.

Смарида, или черноморский окунь действительно относится к отряду окунеобразных, семейству смаридовых. Это небольшая, величиной 10-20 см, стайная рыбка, ведущая полухищный образ жизни. Питается водорослями, мелкими рачками, моллюсками и т.п. Окраска смарид может быть отличаться даже у представителей одного вида, живущих в разных местах, но очень часто действительно имеет вертикальные полоски, как у пресноводного окуня. Но, в отличие от него, у выловленных смарид эти полоски быстро исчезают.

Середина лета для спиннингиста не самый лучший период охоты за хищной рыбой. Вода в водоеме прогрелась, и рыба, как правило, проявляет активность только по утренним и вечерним зорькам, предпочитая большую часть дня укрываться от палящего солнца и практически не реагируя на наши приманки. Многие рыболовы остаются в летнюю жару без хороших уловов. Однако у спиннингиста есть возможность повысить свои шансы даже в самый «глухой» период. Один из надежных способов активизировать клев хищника — обработка приманки ароматическими добавками — аттрактантами.

О влиянии запахов на «белую» рыбу знают все. В современной поплавочной ловле ни один спортсмен не выходит на водоем без прикормки, в состав которой входит множество пахнущих добавок. Поскольку я сам являюсь любителем поплавочной удочки, то постоянно применяю ароматизаторы для ловли мирной рыбы. С некоторых пор я стал использовать их и в спиннинге, для ловли хищника, но здесь оказалось не все так просто.

Вообще, мнения спиннингистов по поводу применения аттрактантов в ловле хищника бывают полярно противоположными. Одни утверждают, что пользы от них совершенно нет и рыба на запах не реагирует, другие, напротив, утверждают, что они работают, хищник ловится или активнее, или крупнее, и пользуются ими всегда. Большая же часть рыболов к применению пахучих веществ в спиннинге вообще никак не относятся — возможно, просто по незнанию, возможно, ввиду своего консерватизма или по иной причине.

Некоторые мои товарищи не применяют аттрактанты из-за того, что, по их мнению, это неспортивно. Чем-то такой подход напоминает принципиальное нежелание ловить одновременно на две приманки или брать с собой на рыбалку подсак. По поводу подсака вспоминается забавный случай: один такой «принципиальный» рыболов, сидя напротив меня, упустил пару приличных судаков за 3 кг, каждый — не смог взять голой рукой колючих и сильно сопротивляющихся рыб.

Скорее всего, мнение о том, что от аттрактантов спиннингисту мало пользы, сложилось при ловле щуки. Действительно, если целенаправленно ловить щуку, то на основании достаточного объема статистики можно прийти к выводу, что аттрактанты не работают. Однако этому можно найти объяснение. Как известно, основной вид охоты щуки — это охота из-за засады, то есть щука стоит в каком-то укрытии и ожидает проплывающей мимо рыбки.

В этом случае у нее меньше работает обаяние, а лучше всего — боковая линия и зрение. Вот тут и складывается мнение у рыболовов, что хищник на запахи не реагирует. С этим можно согласится, но только частично и только касательно щуки. Применяя много раз аттрактанты при ловле щуки, заметных улучшений уловов, на которые можно было бы обратить внимание, я не замечал, но вот выходы и сопровождение приманки при применении аттрактантов наблюдались чаще, чем без них.

Я думаю, что щука в засаде просто не успевает разобрать, есть, запах у рыбы или нет. В то же время, применение крови других рыб распространившейся под водой, сможет надолго задержать щуку в этом районе. Хищница начинает обходить участок, пытаясь найти пахнущий объект. В этом случае — то есть при активной охоте — щука воспринимает запах, но в засаде ей не до этого. Те, кто ловит на мертвую рыбку или на живца, специально наносит несколько ранок рыбке, чтобы кровь, вытекающая из ранки, распространялась по водоему и привлекла своим запахом щуку. Получается, что и щука хорошо реагирует на запахи, но в спиннинговой ловле нам от этого пользы мало.

Совершенно другое дело — окунь. Как известно, окунь является стайным хищником, где погоня — основной вид охоты, и рывок за приманкой одного часто вызывает «цепную реакцию» — провоцирует к погоне других членов стаи. В этом случае при поиске пищи одинаково важную роль играют и боковая линия, и обоняние, и зрение. К тому же окунь — активный хищник, он редко стоит в засаде, основной способ его охоты — это активный поиск с последующим преследованием жертвы и ее атакой.

Причем, промахиваясь, окунь неоднократно повторяет попытку догнать и атаковать малька. Это часто бывает видно, при ловле на спиннинг после первого удара следует второй и третий. Часто бывает, что окунь просто идет за приманкой, выжидая лучшего положения для атаки. Охотясь, окунь много передвигается по водоему, проходя большое расстояние. Он не может во время поиска не обратить внимания на привлекательный запах. Почуяв запах, окунь начинает двигаться по направлению к нему и, возможно, успеет догнать вашу насадку, если вы ее не быстро ведете.

Какие креветки использовать для ловли

Креветки могут быть использованы в замороженном виде, варенном или свежем. Лучше, конечно, когда применяется свежий продукт. Хотя около берега рыба неплохо клюёт на вареные рачки.

Бывалые говорят, что хорошо вылавливать креветок самостоятельно, а потом их же и насаживать. Хотя в наших местностях этого сделать невозможно, поэтому применяются продукты, купленные в магазине.

Следует сказать, что есть несколько секретов, на которые стоит обратить внимание:

  1. Для лучшего улова приманку нужно отварить, а потом почистить. Затем мясо оставляют, оно пойдёт для наживки, а панцирь крутят в блендере и смешивают с бульоном, в котором варились рачки. Готовая кашица добавляется в прикормку.
  2. Собираясь удить сазана, моллюски отправляют в воду. Далее туда же наливают сок от консервированной кукурузы. Пропитавшаяся насадка будет лучше привлекать рыбу.
  3. Дабы лакомство хорошо держалось, перед тем как насадить креветку на крючок, её следует после варки сразу подвялить (это можно сделать на солнце). Мимо аромата рачка не проплывёт ни одна рыба.

Некоторые рыбаки расстраиваются из-за того, что моллюски пропадают. Однако печалится заранее не стоит, потому что такой продукт следует использовать, отправляясь охотиться на сома, который с удовольствием это всё съест. Некоторые рыбаки специально в супермаркетах ищут порченый пакет с креветками.

Интересно то, что чем неприятнее запах у завонявшегося лакомства, тем активнее себя будет вести сом и подплывать к такому аромату. Есть рыболовы, которые специально кладут таких рачков на солнце, чтобы они окончательно «дошли». Испорченные креветки следует хранить в морозильной камере.

В магазинах продаются уже сваренные креветки. Они годятся для ужения линя, сазана и других рыб. Лучше хранить их в замороженном виде. По приезду на водоем креветки отойдут, размякнут и станут пригодными для рыбалки.

Если мы ловим крупную рыбу, то насаживаем очищенных креветок целиком. Если ловим карася, то креветку очищаем от панциря и отрываем хвост. Съедобную часть режут на кусочки величиной с зернышко перловки и насаживают на крючок.

При ловле голавля используют неочищенную креветку. Удаляется голова или жесткая часть, расположенная вдоль ротовой полости креветки.

Интересный способ ловли сазана на креветку применяют некоторые рыболовы. Обычно креветок держат в воде, чтобы мясо было максимально мягким. Они поступают следующим образом. Берут сок из консервированной кукурузы и выливают его в коробочку с креветками. Через несколько часов креветки пропитаются этим соком и станут сочными и мягкими. Такая насадка годится при ужении на поплавочную снасть.

Морские окуни — обитатели глубин

Рыбу сибас называют рыбой волк и бранзиной, она относится к классу «премиум», всем известно, что у нее приятный и нежный вкус. Ее длина чаще всего 1 метр, а вес достигает 10-12 кг. Многие спортсмены отдают предпочтение именно лавраку, ведь в нем много протеинов. Рыбу морской волк можно готовить по разным рецептам, например, целиком или филе, запекать или жарить.

Практически в каждом хорошем ресторане подают чилийский сибас. Морской волк имеет высокие расценки, но его ценят за необычный вкус и сочное мясо.

Лаврак обыкновенный считается одним из видов лучеперых из семейства окунеобразных, ее любят разводить на продажу, и это снижает ее стоимость.

Лаврак является именно морской рыбой, а не речной, и делится на следующие виды:

  • Обыкновенный.
  • Черный.
  • Чилийский.

Обыкновенный лаврак водится в атлантическом океане, имеет крепкий скелет и много костей, живет этот вид около пятнадцати лет.

Чилийский сибас часто относят к черному виду, который имеет необычный внешний вид и меняет свой окрас в зависимости от водоема; он бывает даже коричневым и серым, а внешне похож на обычного морского окуня.

Такой лаврак не любит жару и имеет острые плавники.

Для рыболовов, которые предпочитают отправляться для занятия своим любимым хобби на морские просторы, давно уже не является секретом, что помимо огромных трофейных рыб, ценной добычей являются и ракообразные. Ловля креветок – процесс захватывающий и интересный, а для самых предприимчивых рыболовов – еще и доходный бизнес. Без морского вкусного деликатеса сложно представить праздничный стол или меню уважающего себя ресторана.

Креветки – беспозвоночные животные, которые относятся к десятиногим ракообразным. Их длина может колебаться от всего от нескольких сантиметров почти до полуметра при массе тела до килограмма. Почти у всех видов самки намного крупнее самцов. Отличить их несложно, ведь помимо размера у самок широкий хвост и слегка раздутые бока, тогда как самцы более плоские.

Семейство креветок большое – в природе можно встретить до двух тысяч разновидностей. Обычно делят их на группы, учитывая главную характеристику – среду обитания:

  • тепловодные;
  • холодноводные;
  • пресноводные;
  • морские.

Тепловодные креветки более известные, как королевские. Эта разновидность ракообразных всегда была одной из самых дорогих, ведь помимо размера (до 30 см), они отличаются высокими вкусовыми качествами. Нередко разводят их на специальных фермах, что позволяет владельцам получать неплохой доход.

Холодноводные представители семейства предпочитают средней температуры воду и отличаются от своих королевских собратьев размерами, ведь редко вырастают всего до 10 см. Пресноводные – особый вид креветок. Благодаря геологическим изменениям суши они оказались изолированными от родственников и считаются реликтовыми.

Независимо от того, где обитают тепловодные или холодноводные креветки, колебания температуры могут привести к массовой гибели ракообразных организмов. Если среда обитания неблагоприятна, личинки креветки также погибают, иногда выживают только 1-3%. Холодный температурный режим отражается и на развитии деликатесных обитателей моря – они прекращают рост, становятся вялыми, теряют активность.

Не менее важна соленость воды. Некоторые креветки, проживающие в море, для размножения отправляются искать более комфортные места. Обычно это водоемы, где морская вода смешивается с пресной.

Независимо от места проживания, рацион почти одинаков:

  • мотыли;
  • трубочники;
  • коретры (сосущие кровь комары);
  • дафнии;
  • растения с мясистыми листьями;
  • останки погибших рыб, улиток;
  • полихеты.

Об искусственных феромонах читайте в этой статье.

Океаны и моря – основная стихия креветок, но нередко их можно встретить и в соленых озерах и даже пресноводных больших реках. Для профессиональных рыболовов не является секретом, что от того, где живут эти ракообразные, зависит их размер и даже вкусовые качества. Самые ценные – те, что водятся возле самого экватора.

Наиболее богатые на креветок страны, расположенные возле самого экватора:

  • Бразилия;
  • Эквадор;
  • Сомали;
  • Кения.

Температура воды Тихого океана (около 28 градусов) положительно влияет на рост и развитие, поэтому для жителей теплых стран выращивание и ловля ракообразных – основной источник дохода.

Водятся креветки также в Черном море, хотя их количество не так велико, как в экваториальной полосе. Королевских представителей здесь не встретить, но и среднего размера ракообразные неплохо ценятся у гурманов. Азовская креветка привлекает сотни русских рыболовов отменным вкусом, поэтому массовые выловы понемногу уменьшают количество ракообразных в этих водах. При небольшой доле везения рыбалка заканчивается вполне удовлетворительно, особенно если правильно подобрать снасти.

Холодные воды Северного или Балтийского моря – родина холодноводных креветок. Они легко переносят температуру около 15 градусов, умудряются при этом размножаться и быстро расти. Самыми вкусными считаются представители деликатесного семейства, выловленные возле берегов Гренландии и Канадского побережья.

Бассейн реки Амур и пещерные водоемы Закавказья – родина пресноводных представителей семейства. Водится креветка и в пресных водах на Дальнем Востоке, с легкостью выдерживая суровые температурные условия.

Как ловить креветку? Отправляться на рыбалку следует вечером или даже ночью – именно в эти часы ракообразные наиболее активны. Некоторые рыболовы заранее устанавливают ловушки из сетки на креветку, что позволяет отправиться утром за деликатесным «урожаем». Среда обитания – от 50 см до полутора метров, обязательно наличие большого количества водных растений, ведь именно здесь любят прятаться ракообразные.

Ловля проводится разными способами, но чаще всего используется сачок или донный трал для креветок. Сетка у таких снастей должна быть мелкой, иначе поймать сачком мелких представителей семейства ракообразных будет сложно, они попросту ускользнут через крупные ячейки. Ловить креветок удобно, если снасть имеет длинную ручку и большой диаметр круга, это позволит рыболову приложить меньше усилий и упростит процесс.

Жить креветки предпочитают в местах с большим количеством водорослей. Применение трала в таких местах и немного знаний о секретах удачной рыбалки порадуют немалым уловом. Тянуть трал нужно только против течения, если оно меняется – разворачиваться и двигаться дальше. В дневные часы количество деликатесных экземпляров может не порадовать, но если вооружиться мощным фонарем и отправиться на рыбалку ночью, то результат непременно превысит все ожидания.

Применение сачка более простое – вооружившись нехитрой снастью, нужно обходить подводные камни, водя вокруг них самодельным или покупным приспособлением. Здесь тоже можно использовать фонарь, привлекая ярким светом любопытных обитателей моря.

Не следует забывать и об ограничениях на вылов деликатесных ракообразных. Во время нереста, который продолжается с первого летнего дня до последнего, лучше не искушать судьбу и отказаться от увлекательного занятия. Перед тем, как отправиться на рыбалку, рекомендуется ознакомиться с ограничениями, ведь в некоторых водоемах запрещено ловить более 2-5 кг креветок.

Независимо от профессионализма, ловля креветок – занятие приятное и незабываемое, ведь что может быть лучше, чем свежий воздух, нежные солнечные лучи и теплая вода? Даже если улов не порадовал, давайте будем просто наслаждаться самим процессом, ведь именно в этом и состоит вся прелесть рыбной ловли.

Как насаживать креветку?

Неочищенную креветку насаживаем на крючок с длинным цевьем со стороны головы чулком. После каждой поклевки проверяем наличие и состояние насадки. Таким способом ловят форель, сазана.

Еще один способ – продеть крючок через голову, чтобы креветка находилась в подвешенном состоянии. В таком виде она будет более подвижной. Крючок проходит через нижнюю часть головы и выходит примерно посередине головы, как показано на рисунке.

Такой способ применяют в основном в донной ловле.

Еще один надежный способ насаживания креветки через хвостовую часть.

Если нужно делать дальние забросы, то этот метод насаживания оптимален. Как видим, хвост отрывается. Это делается специально для привлечения рыбы. После удаления хвоста выделится сок и приятный запах креветки будет слышен достаточно далеко. Учитывая хорошее обоняние рыб, можно рассчитывать на скорейшие поклевки.

Adblock
detector